Frischkäse-Hörnchen

400g Mehl
1 Tl Salz
1/2 Tl Zucker
1 Würfel Hefe
200 ml warme Milch -  einen Hefeteig herstellen und kreisförmig ausrollen
                                      dann
200g Kräuterfrischkäse mit
1 Eßl. Sahne                  glattrühren und auf den Hefeteig streichen
100g Schinkenwürfel    und
100 g ger. Käse             darauf verteilen
                                    
Dann den Teigkreis in 12 Kuchenstück artige Stücke teilen und von der breiten Seite her aufrollen, zu Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 200 Grad ca. 25 Min. backen